viernes, 30 de diciembre de 2011

Puding de biscotelas


Preparar como el Flan de huevo
( 4 huevos, medio litro de leche y 7 u 8 cucharadas de azúcar,
pasandolo por la batidora).
En el molde,añadir el caramelo liquido,
lo que hemos batido
y colocar  las biscotelas encima.
Poner al baño-maria
hasta que quede cuajado,
y desmoldar cuando este frio.