Arroz Blanco con Cerdo

Cocer, cuatro tazas de arroz para cuatro personas,
con un poco de sal y una hoja de laurel.
Escurrir y apartar.
Sofreir  1/4 de carne (en trocitos) de cerdo o pollo,
cuando esté casi dorada,
añadir un par de pimientos verdes troceados,
y sofreir junto a la carne.
Cuando este todo, añadimos el arroz y
espolvoreamos con ajo picado.
Mareamos todo junto unos minutos
y............. listo.

Arroz con mis delicias

Cocemos el arroz 

(yo lo hago con arroz Basmati),

con abundante agua y una poca sal.

Escurrimos y apartamos.

Hacemos una tortilla de tres huevos, 

la cortamos y añadimos:

cuatro lonchas de jamón cocido

ocho palitos de sucedáneo de cangrejo

(o unas gambitas), todo picadito y

por último el arroz 

y mareamos todo junto

unos diez minutos

Spaguettis de arroz con lombarda

Cocer unos 15 minutos la lombarda,cortada previamente en juliana con una poca sal. Escurrir y apartar.

Sofreir en la sartén unos ajos picados, añadir la col, unas gambitas peladas y por último los espaguettis de arroz. Marear todo unos minutos y listo.
( Puede hacerse, con arroz)

* Si  se le añade al agua de cocción un poco vino, o un poco de cava,le dara 

otro gustito.

Hay que decir que la Lombarda es anticancerígena.

Arroz tres delicias

Cocer un vaso de arroz Basmati con una poca sal y apartar.

Hacer una tortilla de tres huevos y trocear.  Añadir  el arroz , tambien cuatro lonchas de jamon york en trocitos y sucedaneo en trocitos,

(opcional :guisantes , maiz, zanahoria ).