miércoles, 7 de marzo de 2012

Alitas de Pollo con Níscalos

Esta receta, en bien sencilla:
Sofreir en aceite,
las alitas troceadas
junto con unos ajos y
unas hojas de laurel.
Cuando empiecen a dorar,
le añadimos
los níscalos troceados
y terminamos de sofreir todo junto.
Ya vereis que sabor a....... bosque,
dan los níscalos.

   !Animo! ................y........................ !espero que os gusten!

jueves, 23 de febrero de 2012

Jabon Casero

Necesitamos:
·3 litros de agua, 2 litros de aceite usado (girasol u oliva), 1/2 Kg se sosa caústica, un buen puñado de sal y un buen puñado de harina.
Preparación:
Mezclamos en los 2 litros de agua , la sosa. Y en otro recipiente, el litro de agua restante con la harina y la sal y batimos bien hasta desarmar la harina.
Mezclamos lo anterior con el agua y la sosa, batiendolo bien ..................
           



......y añadimos lentamente los 2 litros de aceite, si dejar de mover.
continuamos moviendo hasta que espese( siempre al mismo lado)
Vaciamos el jabon en un recipinte o caja
con un plástico, dejamos que cuaje durante el tiempo necesario (+ o - un dia).
Despues lo cortamos en trozos.

Punto cruzado

Punto cruzado,
que hize en un mantel
                                                            Detalle de las esqinas