el magro de cerdo (1/2 kg),
y añadimos una poca sal.
Pelamos un par
de berenjenas panzonas
y las cortamos también en tiras
no demasiado gruesas.
Freímos la carne de cerdo
junto con las tiras de berenjenas,
una vez estén dorados,
le añadimos un chorreón
de salsa de soja y listo.
Hola Lourdes, soy Lina, mi hija me comentó que tenías un blog y hoy tu hija me ha dicho como se llamaba, me estoy dando una vuelta por aqui y me voy a apuntar algunas recetas que me parecen buenísimas.
ResponderEliminarme voy a hecer seguidora tuya, y te invito a que visites mi blog. http://losdetallesdelina.blogspot.com.es/
Muchos besos.