miércoles, 30 de mayo de 2012

Broche de Globos

Este broche, lo hice para mi hija.
Esta hecho en fieltro, con un botón
y un lazo.

Ensalada de Nueces con Roquefort

Preparamos, una bolsa de esas que llevan
distintas clases de lechugas.
Lavamos y escurrimos.
Añadimos un poco de queso roquefort
o queso azul si se prefiere y
unas pocas nueces peladas y troceadas.
La salsa que le añadimos será :
Miel y mostaza , la proporción es a gusto
y la haremos aparte
para después añadirla a la ensalada

Alcachofas con Vinagre de Manzana

Cocer las alcachofas,
( también se hace con Alcanciles)
troceadas o paridas en dos,
con sal, pimienta en grano,
una cebolla o cebolleta,
 un poco de pimentón dulce
y un chorreón de aceite de oliva.
Una vez cocidas (sabremos que están,
cuando quitemos una hoja facilmente),
añadimos el vinagre de manzana a gusto
del consumidor y ya está.  

Camisetas Personalizadas

He cogido unas camisetas lisas
del año pasado y
las voy a personalizar
con unos adornos
( lazos, botones)
Mis sabores y aromas

Peritas en vino dulce

Pelamos 8 o 10 peras medianas,
Mis sabores y aromas
las colocamos (con el cabillo hacia arriba)
en la olla a presión.
Añadimos un vaso de vino tinto
y otro de vino dulce (Málaga),
100 grs de azúcar y canela en rama.
Cocer durante 10 minutos
desde que comience a silbar la olla.
Dejar enfriar y listo.