Preparamos, una bolsa de esas que llevandistintas clases de lechugas.
Lavamos y escurrimos.
Añadimos un poco de queso roquefort
o queso azul si se prefiere y
unas pocas nueces peladas y troceadas.
La salsa que le añadimos será :
Miel y mostaza , la proporción es a gusto
y la haremos aparte
para después añadirla a la ensalada
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